Descripción
JIMÉNEZ GÓMEZ , JERÓNIMA.//PUNTO ROJO LIBROS S.L.//
ESTE LIBRO DE COCINA ES UNA PROFUNDA EXPLORACIÓN DE LA TRADICIÓN CULINARIA ANDALUZA A TRAVÉS DE LA VISIÓN Y EL PALADAR DE JERÓNIMA JIMÉNEZ GÓMEZ. DIVIDIDO EN SECCIONES QUE CUBREN DESDE PRIMEROS PLATOS HASTA POSTRES, EL LIBRO OFRECE UNA AMPLIA VARIEDAD DE RECETAS QUE REFLEJAN LA RICA DIVERSIDAD GASTRONÓMICA DE ANDALUCÍA. LAS RECETAS INCLUIDAS, COMO EL PUCHERO DE JERÓNIMA Y ALBÓNDIGAS DE JERÓNIMA, SON PRESENTADAS CON INSTRUCCIONES DETALLADAS Y UN ENFOQUE EN INGREDIENTES LOCALES, MOSTRANDO PLATOS ROBUSTOS Y RECONFORTANTES ADECUADOS PARA CUALQUIER MESA.
