Descripción
VILLAFUERTE CARDONA, KATIA.//PLAZA Y VALDES EDITORES
LAS ACCIONES MÁS PODEROSAS PASAN POR EL CORAZÓN. LA GASTRONOMÍA ES UNA DE ELLAS: LA ACCIÓN DE ALIMENTARNOS TRIANGULA ENTRE EL ESTÓMAGO, EL CEREBRO Y EL ÓRGANO DE LAS PASIONES. ASIMISMO, MÉXICO PASA POR EL CORAZÓN Y PRONTO USTED ENTENDERÁ POR QUÉ. EN SUS MANOS, LECTOR, SUJETA UNA PIEZA DE CULTURA GASTRONÓMICA. HA SIDO ELABORADA CON ENTUSIASMO PARA RECORRER TODOS LOS ESTADOS DE MÉXICO CON APETITO; PARA AVERIGUAR LA CULTURA DEL TERRITORIO HECHA PLATILLOS; PARA BEBERSE EN IMÁGENES LA HISTORIA QUE ALIMENTÓ CADA RECETA HASTA NUESTROS DÍAS.
